Как накормить 10 миллиардов?

Менее чем через 30 лет фермерам придется накормить 10 млрд человек в мире. Но это удастся только в том случае, если у всех будет доступ к семенам, предупреждает ФАО, 12 ноября пишет издание Top Agrar.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), фермеры во всем мире должны иметь доступ к семенам для более продуктивных, богатых питательными веществами и устойчивых к климату сортов растений, если ожидается, что к 2050 году население мира составит 10 млрд человек, которым необходимо будет получать адекватное питание.

К тому времени производство продуктов питания должно быть увеличено на 50%. По словам генерального директора ФАО Цюя Дунъюя, возможно достичь этой цели только в том случае, если продуктивность растений будет повышена за счет науки и инноваций. Снижение выбросов парниковых газов также играет в этом важную роль.

«Семена — основа сельскохозяйственных и продовольственных систем. Мы зависим от экологически чистых семян для производства продуктов питания, кормов, клетчатки и топлива», — подчеркнул Дунъюй.

Инновации должны помочь сохранить и увеличить преимущества сельскохозяйственных и продовольственных систем. У правительств есть ключи к искоренению голода: они должны выступить с национальными инициативами по укреплению цепочки создания стоимости семян.

Напомним, в России был предложен проект строительства «Селекционного фитотрона» при участии Северо-Западного Регионального Фонда президентских программ.

При реализации проекта возникнет возможность создавать сорта для любой географической точки планеты, превышающие местные сорта на 60–80% по урожаю зерна, говорят авторы проекта.

«Это позволит превратить Россию из страны-импортера чужих сортов в страну-экспортера уникальных по урожаям сортов. А экспорт фитотронных сортов из РФ будет давать стране экономический эффект, сопоставимый с эффектом от экспорта некоторых энергоносителей», — говорят в фонде. Печать